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獨立書店生存百態 賣個性才活



  獨立書店,這個名字你陌生么?其實它就是獨立于連鎖形態之外的書店,從曾經存在過的一介書屋、海上書房、馬槽書店,到如今微博上人氣頗高的1984Bookstore、2666圖書館,獨立書店花開花落間始終逃不出一個“活下去”的難題。日前,記者就滬上獨立書店的生存情況展開調查,從成本和收益入手,解構獨立書店的出路。

    支出進貨

  買書渠道并不優惠 有時甚至比卓越網還貴

  圖書是書店的血脈,圖書的種類和質量直接決定了書店的品位和層次,與連鎖書店包羅萬象相比,獨立書店往往會挑選符合自己興趣的書籍陳列銷售。放在店里的書從哪里來,怎樣控制成本,這是擺在所有獨立書店店主面前最現實的問題。

  “不要看我們是開書店的,其實并沒有比你們更優惠的進貨渠道!焙下飞稀1984Bookstore”的店主之一許多告訴記者,店內圖書都是幾位店主抽空從圖書批發市場“淘”回來的,而這些所謂的批發價,有時甚至會比卓越、京東等網上書城的價格還要高!跋胍臅W店沒有,淘寶上盜版又太猖狂,我們也不能花很多精力來找書,定期去批發市場照著清單購書是唯一的選擇!彪m然沒有透露圖書的定價,但許多表示,即使按原價銷售,一本書也“賺不了多少錢”。而且,如果一段時間內書賣的多,又必須馬上把現金換成新一批圖書,幾乎不會有多余資金用來周轉。

  類似的問題在“2666圖書館”以一種特別的方式解決,5位創始人中的俞冰夏透露,由于5人中恰好有人與出版社有所聯系,店內不少圖書都是出版社免費贈送的,英文原版書則大多是她和另一位創始人的個人收藏!拔覀円驗殚_張不久,書的銷售量也不大,中文書得到出版社的支持,因此采購上的壓力主要在英文原版書上面。但總的來說目前并沒有到需要大量資金投入采購的時候,以后就不知道了!

  另一家書店“陋室”的書不出售,只供當場閱讀,老板陳女士表示不定期采購,一次4-5本書,但是因為是以設計為主題的書店,又要考慮到英文原版因素,因此有時候一本書的單價就是上百元。

  支出雇人

  拿不出高薪請專職店員 老板、兼職店員一起忙

  “書店不是雜貨店,在這里工作的店員至少要是個愛書的人!辈稍L中,幾乎所有獨立書店的主人都表示,并不是所有人都適合在獨立書店當店員,但對于除了開書店外還有一份本職工作的店主們來說,這樣一個得力的助手又是不可或缺的。在書店運營本就捉襟見肘的情況下,能用在人力上的成本勢必不會很高,反過來又讓很多符合店主條件的應征者在低廉的報酬前望而卻步!艾F在店里最需要的就是一位專職店員,這樣我們才有時間去搞活動,去擴大書店的影響!痹S多表示,目前店內只有一位兼職的學生看店,兩位創始人不得不花費大量業余時間幫忙店內的雜事。在記者采訪的一個周六下午,許多和兼職店員就不斷在開門、點單、做飲料,忙上半個小時才有時間坐下休息一會!艾F在的狀況讓我們無法拿出很高的報酬聘請專職店員,只有靠自己,這些時間和人力成本就很難用金錢來衡量了!

  2666在平時工作日也只是配備了一名專職店員,因為店面不大,基本能應付,只有到周末時,才會加上一名兼職店員。即使如此5位老板也得輪番上陣,能省的人力成本就得省下來。

  支出租金

  黃金地段房租水漲船高

  能想到開一家屬于自己的書店的人,很可能會將自己所有浪漫的情懷傾注其中,但“市口”這一經營要素并不會因為書店本身的文化元素或者書店內部的優雅環境而網開一面。雖然講究小資情調的文藝青年們可能會對獨立書店趨之若鶩,但仍然需要黃金的地段及其附加的客流為書店帶來基本的收入。黃金地段就意味著昂貴的租金。對于這些在上海的獨立書店而言,租金已成第一成本要素。

  2666圖書館位于靜安別墅內,陋室設計書吧所在的南昌路和漢源書店所在的紹興路都位于市中心瑞金賓館區,雖然店主都沒有透露店鋪的具體租金,但從房產網站提供的信息來看,靜安別墅內和2666圖書館同樣位于一層,面積在50至60平方米的房屋月租金都在5000元以上。南昌路附近130平米以上的高層公寓的租金就已過萬,陋室的面積超過200平方米,并且是沿街門面房,房租自然更高。而和1984Bookstore一樣,位于湖南路附近帶花園的房源本就不好找,一套位于湖南路100弄,85平米帶獨用花園的洋房月租金為8500元。

  收入飲料

  30元一杯咖啡 書店最主要收入

  在網上對獨立書店的描述中,“泡上一杯咖啡,可以消磨一個下午”幾乎是必然出現的橋段。事實上,大多數獨立書店也確實做著類似咖啡館的生意,咖啡幾乎成為獨立書店的標配。更重要的是,記者采訪中所有店主都承認,這塊收入是獨立書店得以繼續運營最重要的一部分。

  漢源書店,一進門服務員首先詢問的是“你幾位?”儼然是一副餐飲做派。而這家書店的確要求坐下看書者必須購買飲料,最便宜的一杯飲料也要35元,逢周末還有50元/人的最低消費。相同的,一杯普通的拿鐵咖啡,2666圖書館和1984Bookstore的售價都是30元。

  獨立書店的顧客們并不會太在意略顯昂貴的飲料價格,俞冰夏表示,飲料收入是2666圖書館比較重要的收入來源,記者了解到,店方舉辦觀影活動時,非會員參加者都需要買一杯飲料作為“入場券”。

  收入賣書

  每月賣書所得甚至可以忽略不計

  周末爆滿,平日冷清,這種冷熱不均的情況在很多行業中都很普遍。獨立書店的店主和店員們也已習慣了周末一座難求、平日門可羅雀的反差。但即使是在座位爆滿的周末,也未必會有很多人掏錢買書。

 “在店里坐下看書的人大多不會買書,”1984Bookstore的告訴記者,知道這里有適合自己口味的書顧客會沖進店里,選上十幾本書后離去,而那些點了飲料坐下的人,甚至不會從店內書架上取書,只是打開筆記本電腦或自己的書沉浸在自己的世界里。記者在書店共逗留了兩個小時,半小時后所有座位都被坐滿,但直到記者離開,只有一位顧客向店主詢問了一本原版書的價格。

  在2666圖書館和漢源書店內也有類似的情況,由于獨立書店的圖書都按原價銷售,不少顧客在看到感興趣的書籍后會記下書名上網搜索!熬W購和電子書對我們的殺傷力很大,老實說每月賣書所得有時甚至可以忽略不計!边@是許多也是其他獨立書店老板們的無奈。

  收入其他

  個性化營銷或為出路

  陋室設計書吧:家具展廳常換常新

  在個性化服務上,以“設計書吧”命名的陋室可謂特色鮮明。店主陳女士表示,在書吧和咖啡屋的功能之外,此處更重要的功能是設計工作室和展廳。店內所有的家具都是精心挑選的,布局也都是店主親力親為,并盡量做到常換常新。光顧這里的多為設計圈人士或是對家居設計有需要的人,比起飲料銷售,充滿設計元素的氛圍帶來的家具銷售和設計業務才更讓他們重視。

  2666圖書館:借書需辦會員卡

  俞冰夏在采訪中多次強調,2666是“圖書館”而不是“書店”,在記者采訪的多家獨立書店中,也確實只有2666在經營出借圖書的業務。借書需先辦理會員卡,月卡100元、季卡266元、半年卡466元、年卡806元,如果是原版書的話,還需支付每本100元押金,會員在參加2666舉辦的文化沙龍時,也可以在飲料上享有“特權”。據店員介紹,因為看中店內原版書而辦理會員卡的顧客并不在少數。此外,書店特別銷售的作家簽名本也有不錯的銷路。

  老板說

  “剛開店的時候,我們辭去了原有的工作專職經營書店,結果卻發現,書店甚至不能給我們提供最基本的生活來源!被叵肫鹨荒昵皠傞_張時的情景,許多仍然透出些許無奈,“店開到現在,我們先期的投入一點都沒有收回。即使是現在運營上勉強收支平衡的狀態,也包含了我們這些沒有在金錢上體現出來的時間和精力!痹S多認為,兩位創始人不是文化圈內人士,是1984Bookstore先天不足的地方,但他們也在努力聯系文化名人做活動以提升書店的人氣,擺在書店面前的并不是發展的瓶頸,而是生存還是死亡的問題!艾F在來書店里買書的人少,劈情操的人多,但只要這些愛書的人能找到一個交流思想、在繁忙生活中喘口氣的地方,開書店這件事就還沒有背離我們的初衷。我們也會盡力把書店開下去!

  2666圖書館開業半年不到,每周一次的文化沙龍已經有穩定會員會參加,俞冰夏透露,2666圖書館每月還能小有盈利!伴_店本就是幾個朋友一時興起的結果,能吸引到這么多對文學有興趣的年輕人,我們也感到很高興,工作之余,我們也會到店里打發打發時間!庇岜恼f,2666目前還沒有遇到經營上的問題,即使在未來某天遇到,幾位創始人也一定不會輕言放棄。

  調查思考

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